こんにちは、はやぶさ整体院です。気づけばもう12月、師走ですね。年末年始まであっという間でお仕事もより忙しくなってくるのではないでしょうか？皆さん、体調には十分お気を付けください！
さて、タイトルにもあるように秋や冬の旬な味覚は多々あれど「新潟の」というのはそんなに多くはないでしょう。それは「ルレクチェ」です！以前勤めていた、白山浦にある新潟整体工房の院長夫妻から頂きました。毎年頂いていましたが今回も美味しく食べさせて頂きます！ただ正直ルレクチェというものを新潟に来るまで知りませんでしたし、普通の梨を食べる機会はありましたが西洋梨を食べる機会は今までありませんでした。聞く所によると生産量自体は少なく希少価値も高いとか。ルレクチェ自体からは甘いにおいが漂っていて食べると食感も柔らかくなめらかで高級感が溢れています！皆さんも是非ご賞味あれ！！
